首页>巴塞尔>探索之旅>瑞士人最爱的三大美食

瑞士人最爱的三大美食

作者:xiehaiping内容来源:万表世界时间:2014-03-10浏览:分享到...收藏我要投稿

  瑞士闻名于世的除了银行业、钟表和军刀外,还有这里的美食。在瑞士,有4种官方语言,由此可见,瑞士是一个多文化混合在一起的国家,这也从一定程度上注定了瑞士美食的特殊性,必有其与人不同的特点。无论是德语区、法语区,还是意大利语区,人们都习惯在开餐前先说一句祝福语:“好好享用美食吧”!由此不难看出瑞士人对自己美食文化的热爱。在瑞士,有三种美食,是瑞士食文化的代表。
 
  瑞士芝士
 
  瑞士人离不开的四种吃食芝士:艾蒙塔尔(Emmentaler)是一种上乘奶酪,重约90公斤,瑞士人说它“和面包一样百食不厌”;格里耶(Gruvere)据说富有阿尔卑斯山香草的味道,并充满醇厚的奶香,略有咸味,可以干吃,也可以烹制菜肴;阿彭策尔(AppenZeller)是一种加入了苹果酒和白葡萄酒的芝士,带有一种特殊的迷人酒香;斯勃里恩兹则是瑞士最古老的一种干酪,既可擦成细末做配料撒在汤或菜上,也可切薄片夹在面包里做成三明治。位列瑞士美食排行榜之首的芝士火锅,是各位不得不品尝的必选项。瑞士奶酪在全球享誉盛名,而它独特的火锅烹饪方式,更是在世界美食界里赫赫有名。
瑞士人最爱的三大美食
美味芝士
瑞士人最爱的三大美食
芝士火锅

万表世界

分享到...

© 2008-2015 粤ICP备09108738号-5 CHINA.WBIAO.COM.CN ALL RIGHT RESERVED

真心感谢您介绍"万表世界"给好友:
更多
友荐云推荐